Sunomono

200g fatias de pepino japonês marinados no molho sú, com finalização de gergelins pretos e brancos tostados.

Rolinho Primavera (Chocolate) 4 und

Massa envolta em ganache negra e frito.

Rolinho Primavera (Legumes) 4 unidades

Massa envolta em legumes com temperos especiais da casa

Tempura

200 gramas de mix legumes ( brócolis chinês - couve flor - cenoura ) empanados com farinha panko (contém glúten) e fritos no óleo de girassol

Missoshiro

Sopa de arroz e soja. acompanha tofu orgânico, cebolinha e alga nori.

Guioza de legumes

4 unidades de pastelzinho chinês, acompanha molho agridoce

Uramaki de Tempurá

8 unidades de uramaki tempurá (legumes empanados em farinha panko e fritos em óleo de girassol) finalização molho tarê e alho poró.

Uramaki de Tomate Seco com Rúcula

8 unidades uramaki tomate seco e rúcula

Uramaki Romeu e Julieta

Uramaki de goiabada + tofu orgânico e morango

Uramaki Califórnia

Uramaki de Manga, Pepino, abacate com amendoim triturado

Pirata kids 12 unidades

4 uramaki tempurá ao molho tarê e alho poró, 4 gunkan couve e shimeji ao shoyu 4 niguiri de shitake

Combo pirata black bart 20 unidades

5 uramaki tempurá ao molho tarê 5 hossomaki tomate seco 5 niguiri shitake 5 djow pepino marinado no molho sú e abóbora

Combo pirata caveira 24 unidades

4 uramaki tempurá ao molho tarê e alho poró 4 uramaki tomate seco e rúcula 4 hossomaki pepino 4 hossomaki manga 4 djow cenoura marinada ao molho sú e tempurá 4 niguiri de shimejis fritos em azeite de oliva

Combo pirata âncora 28 unidades

8 uramaki tempurá, 8 uramaki california, 8 gunkan couve e shimeji ao shoyu, 4 niguiri de shitake.

Combo pirata indicador 36 unidades

8 uramaki tempura com tofu piry 8 uramaki tomate seco com rúcula 4 niguiri de shimeji 4 djow cenoura marinada no molho sú e tomate seco 4 djow pepino marido no molho sú e pastinha de abóbora e amendoim torrado 4 niguiri shitake 4 djow nori e shimeji

Combo pirata capitão 45 unidades

8 uramaki tempurá ao molho tarê e alho poró 8 uramaki batata doce ao molho sweet chilli 4 uramaki beterraba e aipim 4 hossomaki pepino 4 hossomaki manga 4 hossomaki tempurá 4 niguiri abobrinha e sriracha 4 niguiri tomate seco 4 djow cenoura marinada

Combo pirata monstro 45 unidades

8 uramaki tempurá e tofu piry, 8 uramaki tempura molho tarê e alho poró, 8 hossomaki shimeji, 8 hossomaki shitake, 4 niguiri abobrinha apimentada, 4 niguri tomate seco, 5 gunkan nori e tempurá.

Combo barba negra 62 unidades

5 djow cenoura e shimeji 5 djow pepino e shimeji 5 djow nori e shimeji 5 niguiri tempurá 5 niguiri tomate seco 5 niguiri shitake 8 uramaki tempurá, molho tarê, alho poró 8 hossomaki tempurá, molho tarê, alho poró 8 hot tofu orgânico 8 hot prestigio

Barca Mobdick 70 peças !

8 Uramaki de tempurá ao molho tarê e alho poró 8 Uramaki de tempurá, cream chesse veg e crispy 8 Uramaki de tempurá, ao molho de pimenta 8 uramaki califórnia + abacate batido e amendoim 8 Hossomaki de manga/ 8 hosso pepino 8 hotroll tofu orgânico 4 djow pepino + abóbora cabotiá e amenoim + outros di

Barca Perola Negra 72Und

24 Uramaki de tempurá, molhos especiais + crispys alho poró-couve 8 uramaki de batata doce ao sweet chilli e amendoim triturado 8 hossomaki tomate seco 8 hossomaki tempurá e tofupiry 8 gunkan de couve com tofupiry e shimeji 4 niguiri de shimeji 4 niguiri shitake 8 hotroll de shimeji tofupiry/amêndoa

Yakissoba de Legumes

Prato feito com macarrão, molho a base de shoyu. Brócolis, cenoura, couve flor e acelga

Yakissoba de Cogumelos

Prato feito com macarrão, molho a base de shoyu. Brócolis, cenoura, couve flor e acelga, e cogumelos variados.

Temaki shimeji c/ tofupiry

Temaki shimeji c/ tofupiry

Temaki Paris Tropical

Temaki de cogumelo paris empanado, suco de limão, tofupiry e cebolinha.

Temaki Shitake

Shitakes fritos em azeite de oliva

Temaki Shimeji

Shimejis fritos em azeite de oliva

Temaki Tempurá

Legumes variados empanados com farinha panko e fritos em óleo de girassol finalização molho tarê

Temaki Califórnia

Cone de manga pepino e abacate, finalização com gergilins

Temaki Chef Hot

Temaki de shimeji com tofupiry orgânico, empanado em farinha panko e frito no óleo de girassol. Finalizado com molho tarê e tempero verde

Temaki Spice Paris

Temaki spice paris com cogumelo paris flambado em azeite de oliva, tofupiry, abacate e pimenta sriracha

Temaki shimeji c/ tofupiry tarê e amêndoas

Temaki shimeji c/ tofupiry tarê e amêndoas laminadas

Burrimaki Tempurá

Tempurá ao molho tarê, tofupiry e crispy de alho poró

Burrimaki Tropical

Cogumelo paris empanado na panko, suco de limão, cenoura ralada, pepino, tofupiry e tempero verde

Burrimaki de Ganache com Morango

Ganache com morango e amendoim triturado

Burrimaki de Tomate Seco com Rúcula

Tomate seco, rúcula, pepino, cenoura ralada, pastinha de abóbora, crispy de couve e um toque de pimenta sriracha.

Burrimaki Califórnia

Manga, pepino, cenoura ralada, abacate batido, amendoim triturado e pimenta sweet chilli

Poke Tropical

Cogumelo paris empanado com farinha panko e frito, suco de limão, tofupiry e tempero verde, cebola roxa cortada em tiras, abacate em cubos, alga nori e arroz japonês. Acompanha sache de shoyu.

Poke Tofu

Tofu acebolado ao shoyu, sunomono, abacate em cubos , chips de batata doce e arroz japonês. Acompanha sache de molho shoyu.

Poke Tempurá

Tempurá, molho tarê e alho poró, manga em cubos, sunomono, chips de batata doce e arroz japonês. Acompanha sache de shoyu.

Poke Shimeji

Shimeji grelhado ao shoyu e tempero verde, sunomono, chips de batata doce, manga em cubos e arroz japonês. Acompanha sache de molho shoyu.

Hotroll De Shimeji

Sushi de Shimeji empanado com farinha panko e frito, leva molho tarê e tempero verde.

Hotroll de Tomate seco

Sushi de Tomate seco, empanado com farinha panko e frito. Acompanha molho tarê e tempero verde

Hotroll de Tempurá

Sushi de Tempurá, empanado em farinha panko e frito. Acompanha molho tarê e tempero verde

Hotroll de Tofu Orgânico

Sushi de Tofu orgânico, empanado em farinha panko e frito. Acomapanha molho tarê e tempero verde

Hotroll de Shitake

Sushi de shitake empanado em farinha panko e frito. Acompanha molho tarê e tempero verde

Hotroll de Ganache com Morango

Sushi de Banana empanado e frito, coberto por ganache negra e morango

Hotroll Prestígio

Sushi de banana empanado com farinha panko e frito, coberto por ganache negra e coco ralado

Hotroll de Ganache com Paçoca

Sushi de banana empanado em farinha panko e frito, coberto por ganache negra e paçoca

Hotroll de Cogumelo Paris

8 unidades de hotroll cogumelo paris com molho tarê e tempero verde.

Torta de Paçoca

Torta de Paçoca da Maré Vegana !

Torta Holandesa

Torta Holandesa da Maré Vegana < 3

Água C/Gás

Água Mineral 500ml

Água

Água Mineral 500ml

Refrigerante Pureza 350ml

Refrigerante Pureza 350ml

Coca-Cola Zero Açúcar lata 350ml

Refrigerante

Coca-Cola lata 350ml

Refrigerante

Água Tônica Zero Açúcar

Água Tônica Zero Açucar

Água Tônica

Água Tônica

Pureza lata 350ml

Refrierante